Những điều cần biết trước khi lắp đặt bếp lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng

Bếp lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng được thiết kế tiết kiệm không gian và mang lại trải nghiệm dùng bữa hiện đại cho thực khách.

Phù hợp sử dụng trong các nhà hàng , quán ăn lấu nướng.

Tuy nhiên, để lắp đặt hệ thống bếp lẩu âm bàn hoạt động hiệu quả, an toàn và phù hợp với mô hình kinh doanh, chủ nhà hàng cần cân nhắc nhiều yếu tố quan trọng ngay từ đầu.

Công ty TNHH Thiết bị bếp Thiên Phú phân phối tất cả các sản phẩm thiết bị bếp lẩu nhà hàng chính hãng trên toàn quốc.

Bếp Thiên Phú là đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối trực tiếp các loại thiết bị  bếp từ lẩu âm bàn vuông có công suất 800w, 1200w,  2000w, 3000w. Các sản phẩm chúng tôi cung cấp luôn đảm bảo chất lượng, giá thành sản phẩm tốt nhất ở Hà Nội – Hồ Chí Minh.

Nhận vận chuyển hàng tận nơi khi quý khách hàng có nhu cầu.

Giới thiệu bếp lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng

Bếp lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng là loại bếp được lắp đặt âm trực tiếp vào mặt bàn ăn, có thiết kế hình vuông, giúp bếp và bàn trở thành một khối liền mạch. Kiểu bếp này cho phép thực khách tự nấu lẩu ngay tại bàn, tạo cảm giác tiện lợi. Nhờ thiết kế gọn gàng, bếp lẩu âm bàn vuông không chỉ tối ưu diện tích mà còn nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian nhà hàng.

Cấu tạo cơ bản của bếp lẩu âm bàn vuông:

• Một bếp lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng thường gồm các bộ phận chính sau:
• Mặt bếp: Thường được làm từ inox cao cấp, kính cường lực hoặc gang chịu nhiệt, có khả năng chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn khi sử dụng lâu dài.
• Thân bếp: Phần được lắp âm dưới mặt bàn, giúp cố định bếp chắc chắn, hạn chế rung lắc trong quá trình nấu.
• Bộ phận gia nhiệt: Mâm nhiệt điện hoặc bếp từ, đảm bảo làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định cho nồi lẩu.
• Hệ thống cấp điện: Được thiết kế âm và đi ngầm dưới bàn, giúp không gian gọn gàng, đồng thời tích hợp các thiết bị an toàn như van ngắt, cầu chì nhiệt.

Những điều cần biết trước khi lắp đặt bếp lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng

Trong các mô hình nhà hàng hiện đại, bếp lẩu điện đang dần thay thế bếp gas nhờ tính an toàn, thẩm mỹ cao và dễ kiểm soát nhiệt độ. Tuy nhiên, để hệ thống bếp hoạt động ổn định, bền bỉ và phù hợp với nhu cầu kinh doanh, chủ nhà hàng cần lưu ý những vấn đề quan trọng dưới đây trước khi lắp đặt.

Xác định mô hình kinh doanh và nhu cầu sử dụng

Trước khi lắp đặt bếp lẩu cần xác định rõ:

• Mô hình phục vụ: lẩu gọi món, lẩu buffet hay lẩu kết hợp nướng
• Số lượng bàn và tần suất sử dụng bếp trong giờ cao điểm
• Đối tượng khách hàng (gia đình, nhóm bạn, khách cao cấp…)

Lựa chọn công suất và kích thước bếp phù hợp

Bếp lẩu thường có công suất lớn hơn bếp gia đình để đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục:

• Công suất phải đủ để làm sôi nhanh và giữ nhiệt ổn định
• Kích thước bếp cần tương thích với kích thước bàn ăn
• Khoảng cách giữa các bếp đảm bảo sự thoải mái và an toàn cho thực khách

Yêu cầu kỹ thuật về hệ thống điện

Hệ thống điện là yếu tố then chốt khi lắp đặt bếp lẩu điện âm bàn vuông:

• Cần có đường điện riêng cho khu vực bếp lẩu
• Dây dẫn, ổ cắm, aptomat đạt tiêu chuẩn an toàn
• Tránh quá tải điện khi nhiều bếp hoạt động cùng lúc

Thiết kế bàn và lắp đặt âm bếp

Bàn lắp bếp lẩu điện âm bàn vuông cần:

• Mặt bàn chịu nhiệt tốt, không cong vênh
• Kích thước khoét lỗ chính xác theo thông số bếp
• Đảm bảo khe thoát nhiệt, tránh tích nhiệt dưới mặt bàn

Đảm bảo an toàn cho khách hàng và nhân viên

So với bếp gas, bếp lẩu điện âm bàn vuông an toàn hơn, tuy nhiên vẫn cần lưu ý:

• Trang bị thiết bị chống rò điện, chống quá nhiệt
• Đào tạo nhân viên hướng dẫn khách sử dụng đúng cách
• Kiểm tra định kỳ để phát hiện sớm các lỗi kỹ thuật

Lựa chọn đơn vị cung cấp và lắp đặt uy tín

Một đơn vị uy tín sẽ:

• Tư vấn đúng loại bếp phù hợp mô hình nhà hàng
• Cung cấp sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng
• Có chính sách bảo hành, bảo trì lâu dài

Điều này giúp bạn yên tâm trong quá trình vận hành và mở rộng kinh doanh.

Hình ảnh bếp từ lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng

Xem thêm:

• Bếp lẩu 3 ngăn vuông công suất 3000w
• Bếp lẩu 3 ngăn tròn công suất 3000w
• Bếp lẩu 3 ngăn vuông có nắp đậy 3000w

Địa chỉ phân phối bếp từ lẩu âm bàn vuông cho nhà hàng